Глицерин дистиллированный пищевой 99,7% | AmaProm
Главная
Каталог продукции
Глицерин дистиллированный пищевой 99,7%

Глицерин дистиллированный пищевой 99,7%

  • Вес: 0 кг.
Код: CN61
Есть в наличии
Дистиллированный пищевой глицерин 99,7% (глицерол, добавка Е422), произведенный из растительного сырья. Применяется в пищевой и косметической промышленностях, производстве мыла и экстрактов, а также при изготовлении жидкостей для электронных сигарет.

Вещество под названием "глицерин" впервые было получено в 1779 году в качестве отхода при производстве мыла. С той поры оно успешно используется практически во всех сферах промышленности, в том числе и пищевой.

На сегодняшний день пищевой глицерин производится практически из любых видов масел и животных жиров путем гидролиза, заключающегося в разложении изначального вещества при взаимодействии с водой. Помимо традиционного названия, это вещество имеет еще пару общепринятых обозначений: Е422, применяющееся в основном в пищевой индустрии, и глицерол. По своему химическому составу пищевой глицерин представляет собой трехатомный спирт, а по физическим свойствам глицерин – это вязкая и прозрачная жидкость, имеющая сладковатый привкус, запах отсутствует. Он полностью растворим в воде и смешивается с любым ее объемом.

В большинстве стран широко применяется глицерин пищевой, состав которого на государственном уровне разрешен для использования в качестве пищевой добавки при изготовлении продуктов питания. Вещество является полностью безопасным для человека, однако при некоторых заболеваниях почек и сердца по причине его дегидрализирующих свойств употребление рекомендуется минимизировать.

С другой стороны, пищевой глицерин безвреден для здоровья человека по следующим причинам:
- он является естественным для организма продуктом, так как самостоятельно вырабатывается в желудочно-кишечном тракте при растворении поступающих с пищей жиров в желчи;
- абсолютно нетоксичен;
- наукой доказано, что в небольших дозах глицерин благоприятно воздействует на слизистые оболочки различных органов, стенки сосудов и кожный покров.

Глицерин широко используется в пищевой промышленности. Пищевая добавка Е422 считается одной из самых распространенных и применяется:
- при изготовлении жевательной резинки, выступая заменителем сахара;
- при производстве хлебобулочных изделий, предотвращая образование черствой корки на хлебе;
- при изготовлении кондитерской продукции, придавая шоколадным батончикам более нежный и мягкий вкус;
- в производстве безалкогольных газированных напитков и различных аперитивов - дает вкусу больше сладости и мягкости;
- в изготовлении макаронных изделий, в частности лапши и вермишели для устранения клейкости и разваристости.

Также пищевой глицерин применяется для повышения срока годности большой группы продуктовых товаров, улучшения их вида при определенных условиях хранения. Экстрактом глицерина зачастую смачиваются сухофрукты перед выкладыванием их на прилавок.

С целью придания чаю или кофе более насыщенного и специфического вкуса некоторые производители обрабатывают их глицерином. И даже табак, который сложно отнести к пищевым продуктам, обрабатывается экстрактом Е422 для устранения его естественного неприятного запаха. Как видно из широкой сферы использования, глицерин является универсальной добавкой для производства кулинарных и кондитерских изделий.

В медицинских и косметологических целях применяется аптечный, а не пищевой глицерин. Аптека реализует это вещество, пользующееся немалым спросом, в основном в жидкой или гелеобразной формах. Глицерин оказывает положительное воздействие на кожу рук, смягчает ее и питает, предотвращает высушивание. Из глицерина, продающегося в аптеках, в домашних условиях делают гигиеническую косметику – крем, шампуни, маски для лица и волос.

Глицерин также применяется в качестве лекарственного средства для лечения некоторых заболеваний. В частности, прием внутрь позволяет снизить внутричерепное и глазное давление, повысить осмотическое. Ректальное введение глицерина помогает при раздражении слизистой прямой кишки, стимулирует ее сокращения. Для достижения слабительного эффекта достаточно введения 5 мл глицерина, однако при геморроях и воспалительных процессах кишечника использование вещества не допускается.


Если Вам нужно купить оптом пищевой дистиллированный глицерин, обратитесь в компанию AmaProm. Вопросы о цене на пищевой дистиллированный глицерин, а также об условиях оплаты и доставки по России, Вы можете оперативно решить со специалистами нашей компании по телефону или e-mail. У нас – всегда достаточные количества продукции на складах, а цены – одни из лучших на отечественном рынке. Обращайтесь!

За более подробной информацией о пищевом дистиллированном глицерине обращайтесь к нашим менеджерам по продажам.
 
Характеристика Описание
Производитель GLACONCHEMIE GmbH
Страна-производитель Китай
Состав Трехатомный спирт.
Свойства Вязкая и прозрачная жидкость, имеющая сладковатый привкус, запах отсутствует. Он полностью растворим в воде и смешивается с любым ее объемом.

Применяется в пищевой и косметической промышленностях, производстве мыла и экстрактов, а также при изготовлении жидкостей для электронных сигарет.
Иные наименования Глицерол, добавка Е422
Наши контакты
Центральный офис:
+7 (8332) 76 00 76
Режим работы: пн-пт 08:00 - 17:00
E-mail: info@amaprom.com

610017, Российская Федерация, город Киров,
БЦ "Прогресс", улица Горького, дом 5, офис 510.
Склад:
+7 (8332) 45 52 69
Режим работы: пн-пт 08:00 - 20:00

Российская Федерация, город Киров,
улица Прудная, дом 51.
Обратный звонок
image
* Все поля обязательны для заполнения